Hecho en el Perú

Esta es una recomendación para todos los estudiantes que nos escriben preguntando por lo orí­genes e influencias de cada plato peruano. Por ahora no contamos con esos datos pero les podemos decir que parte de esa información la maneja la municipalidad de Lima, puesto que ellos realizan representaciones de las manifestaciones culturales y culinarias de época.

Esperamos que más adelante podamos incluir una sección con nuestras investigaciones, por lo que invito también a todos nuestros visitantes a participar con sus descubrimientos, hipótesis o ideas.

Muchas gracias.

Daniel
Administrador
www.hechoenelperu.com.pe