Hecho en el Perú

Ingredientes 2 personas:

2 filetes de pechugas (o cualquier otro corte del pollo)
1 cucharada de ajo molido
1 cucharada de hojas de romero fresco molido
1 limón
1 copa de vino blanco
sal y pimienta

Preparación:
En un bol colocar los ajos, el romero, la sal, pimienta, el vino blanco y el jugo (zumo) de limón. Coloque los filetes en maceración por media hora. En una sartén calentar aceite de oliva y freí­r los filetes de pollo. Servir acompañado de arroz blanco o papas.